Biogemüse · 23. Mai 2018
Heuer hatte ich Premiere: ich habe zum ersten Mal alle Gemüsepflanzen selbst aus Samen gezogen. Einige sogar aus selbst gewonnenen Samen. Ich muss gestehen, das ganze hat mich schon ein wenig nervös gemacht. Denn ob es mir wirklich gelingt, wusste ich natürlich nicht. Es war tatsächlich eine Herausforderung, denn dieses Jahr war es sehr lange kalt und es schien lange Zeit überhaupt keine Sonne . Und ich hab noch den großen Fehler begangen und eine neue Anzuchterde ausprobiert. Oh Gott,...
Biogemüse · 17. April 2018
Pastinaken anzubauen gehört wahrlich nicht zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Die Samen sind so dünn und leicht, dass sie nur schwer mit den Fingern zu greifen sind und beim leisesten Windhauch segeln sie davon. Das ist für die Natur zur Verbreitung der Samen natürlich sehr hilfreich, aber für mich beim Anbauen auf meinem Hofacker, auf dem immer ein heftiger Wind bläst, nicht so von Vorteil. Aber es ist erledigt. Auch der Topinambur ist im Boden. Das ist nun eher eine grobe Arbeit. Loch...
Biogemüse · 30. März 2018
Gott sei dank ist dieser Winter vorüber. Ich hatte das Gefühl, dass sich die Sonne überhaupt nicht sehen lassen wollte. Die Bodentemperatur ist zwar noch niedrig, aber den Zwiebel haben wir trotzdem diese Woche gepflanzt. Zwiebel ist relativ einfach zu kultivieren. Ein kleiner Tipp für alle, die es im eigenen Garten ausprobieren wollen: je kleiner der Steckzwiebel, umso besser; denn dann ist die Chance, dass er auswächst, viel geringer.