Herzlich Willkommen bei einfach erdig!

Mein Bio-Betrieb liegt Mitten im wunderschönen Weinviertel. Bei mir wachsen viele verschiedene Sorten Gemüse und Blumen. Manches Gemüse könnt ihr auch als Jungpflanze für euren eigenen Gemüsegarten kaufen; Blumen gibt es frisch geschnitten oder getrocknet. Nähere Infos dazu findet ihr auf den nächsten Seiten.

 

Ein Ab Hof-Verkauf in Hauskirchen ist nach telefonischer Vereinbarung möglich. Auf der Seite VERKAUF findet ihr noch weitere Verkaufsstellen. Sobald es möglich ist, finden auch wieder KURSE statt!

 

Ich freue mich auf euch!

 

Petra


Neuigkeiten

Bioblumensträuße

Heute ist ein besonderer Tag für mich: Ich habe meine ersten Blumensträuße gebunden und nach Strasshof zum Verkaufsladen des Biohof Bubenicek Meiberger gebracht.

Hier gibt es meine Bioblumen frisch vom Feld nun jeden Freitag und Samstag.

Gräser

Die letzten beiden Tage habe ich (fast) nur damit verbracht, Gräser zu sammeln und zu putzen.
Nun hängen sie auf meinem Dachboden und trocknen. Alleine der Duft ist herrlich!
Die Vielfalt an Gräsern ist unglaublich. Ich freue mich schon darauf, sie in Kränzen und Trockensträußen verarbeiten zu können.

Bioblumen

Ein Blumenstrauß berührt dann mein Herz, wenn ich die Jahreszeit darin erkennen kann. Das habe ich vor kurzem erkannt.

Seitdem lässt mich die Faszination Blumen anzubauen nicht mehr los.

So wie in vielen Bereichen, ist es auch bei Blumen wichtig, auf regionale und biologische Produkte zu achten. Über 80% unserer Schnittblumen kommen aus dem Ausland und haben viele Kilometer hinter ihnen. Auch sind die Arbeitsbedingungen oft katastrophal.

Mit biologischen und regionalen Schnittblumen fördern wir die Insekten und somit auch unsere Vögel.

Und nicht zu vergessen ist die Freude, die wir uns selbst mit einem frisch gepflückten, jahreszeitlichen Blumenstrauß machen können.